Cây Tuyết Tùng Siberi – Những Lợi Ích

Cây Tuyết Tùng Siberi phát triển tự nhiên chủ yếu chỉ ở Siberia. Tuyết Tùng Siberi là niềm tự hào và vinh dự của rừng của Nga. Nó đặc biệt đẹp khi nở hoa, khi những bông hoa màu đỏ của nam nở sáng trên nền những cành xanh đậm. Vladimir Chivilikhin có lý do tốt để viết rằng Tuyết Tùng Siberi đáng giá để trồng trong vườn và công viên của chúng ta chỉ để nhìn thấy vẻ đẹp yên bình và tươi tắn trên những cành xanh đậm mỗi năm một lần. Và chúng ta đã trồng chúng: chỉ ở Leningrad, gần 20 nghìn cây non đã được trồng gần đây, và ngoài Leningrad, trong các khu rừng ngoại ô, thêm 40 nghìn cây nữa. Và điều này chỉ là ở vùng lân cận của Leningrad!

Các nhà thực vật học phân loại Tuyết Tùng trong họ của cây thông có độ bền lớn. Cây Tuyết Tùng Siberi do con người trồng cũng có thể được tìm thấy ở các tỉnh Arkhangelsk và Murmansk, trên đảo Valaam ở hồ Ladoga, và trên quần đảo Solovetsky, nằm trong Biển Trắng. Thậm chí, Tuyết Tùng Siberi còn mọc ở vùng cực và phát triển trong đất đóng băng.

Rừng Tuyết Tùng còn cải thiện chất lượng không khí, mang lại sức khỏe cho con người. Các dầu chất lượng cao chứa trong lá Tuyết Tùng Siberi, mang lại mùi thơm tinh tế, có tác dụng kháng khuẩn - không khí trong rừng Tuyết Tùng Siberi gần như không có vi khuẩn. Tính chất chống khuẩn của rừng Tuyết Tùng Siberi làm cho loài cây này trở nên rất quý giá để trồng trong khu vực nghỉ dưỡng, trong các khu vườn và công viên thành phố, đặc biệt là vì Tuyết Tùng Siberi có độ chịu đựng cao hơn so với các loại cây lá kim khác đối với khói và các chất ô nhiễm khác xâm nhập vào không khí thành phố.

Ở Nga, từ thời của Ivan Đại Đế, hạt Tuyết Tùng Siberi đã là đối tượng xuất khẩu. Và vào năm 1786, Học giả P. S. Pallas viết, "Ở Thụy Sĩ, hạt Tuyết Tùng Siberi được sử dụng trong ngành dược; chúng được sử dụng để làm sữa, được kê đơn cho các bệnh liên quan đến ngực.... Bởi vì chúng có dầu thơm mạnh mẽ, tinh tế và hơi bálsam, chúng tốt hơn hạt hạnh nhân, vì vậy người ta cho rằng chúng được sử dụng có lợi cho sức khỏe con người..."

Trong thời gian dài ở Siberia, từ nhân hạt Tuyết Tùng Siberi được chiết xuất ra một loại dầu có hương vị và tính chất dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ bởi cơ thể và giàu vitamin và khoáng chất. Thậm chí nó còn vượt trội hơn cả các loại dầu ôliu tốt nhất. Người Siberia cũng chuẩn bị một loại kem bơ từ nhân hạt Tuyết Tùng Siberi - hàm lượng chất béo của nó vượt xa kem sữa. Giá trị của dầu hạt Tuyết Tùng Siberi rất nổi tiếng không chỉ đối với đầu bếp mà còn đối với nghệ sĩ.